Stanowisko: słoneczne.
Roślina dorasta do 2 metrów wysokości. Szczaw to bylina o mięsistym rozgałęzionym kłączu. Liście bardzo efektowne, duże lancetowate, kwiatostany wysokie. Szczaw lancetowaty kwitnie od lipca do sierpnia. Roślinę najlepiej sadzić na głębokości 10 – 20 centymetrów poniżej lustra wody.